Himmelskt god majsröra

Himmelskt god majsröra

Himmelskt god majsröra

Såser och röror är ju lite guds gåva till människan, och det här är verkligen en himmelskt god majsröra. Så när du vill hotta upp din tacos eller plockmiddag med något nytt, rekommenderar jag verkligen att du prövar detta recept. Jag lagade majsröran första gången efter tips från en kulinarisk vän, och den har varit ett stående inslag sedan dess!

Receptet räcker till ca 4 personer, men gör mycket, det kommer att gå åt!

1 stor burk majs ca 400gr
1 vitlöksklyfta
1 tsk samba oelek
2,5 dl matlagningsgrädde

Häll burken med majs i en stekpanna (med vatten och allt), pressa i vitlöken. Låt det puttra tills vattnet försvunnit och majsen börjat få lite färg. Häll i grädden och samba oelek och fortsätt koka på mellanvärme tills majsen blivit ”stuvade” och grädden nästan försvunnit. Ta av stekpannan från plattan och låt svalna.
Mixa sedan majsstuvningen och smaka av med salt och peppar!

En majsröra kanske inte låter så gott, men jag kan garantera dig att den kommer vara ett uppskattat inslag på tacomiddagen!

Smaklig måltid!

//Jenny

 

Taggat , ,

1 kommentar till “Himmelskt god majsröra

  1. […] att du spetsar köttfärsen med rödtjut, spiskummin och chili. Pröva också denna makalöst goda majsröra som tillsammans med lime och koriander verkligen blir grädden på moset till den perfekta […]

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *